Volo Bologna-USA a giugno

L’aeroporto Marconi si presta ad ospitare il primo volo in Emilia-Romagna diretto negli Stati Uniti. La tratta sarà più precisamente Bologna-Philadelphia, città più grande dello Stato della Pennsylvania e sesta città per popolazione degli USA.[…]

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La Zuppa Imperiale

La zuppa imperiale è un piatto tipico dell’Emilia-Romagna, diffuso nella zona di Bologna e Ravenna, citato anche nel grande libro di cucina di Pellegrino Artusi. Nasce col nome di Sóppa Inperièl, probabilmente per la difficile reperibilità di[…]

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